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Pica-Pica de Castro-Castalia Indudablemente el tema de la nutrición es uno de los más apasionantes y también, en este momento, de los más polémicos, cuando hablamos de perros. Hasta hace poco se le daba muy poca importancia, pero en los últimos años está adquiriendo un auge cada vez mayor, quizás porque finalmente empezamos a ser conscientes de que alimentarse y alimentarles no es suficiente, hay que saber nutrirse y nutrirles porque precisamente no se trata de comer por comer, sino comer para sentirse bien, para estar bien, para vivir bien. Lo primero que hemos de tener en cuenta, cuando hablamos de nutrientes es qué son y cómo son. Y, lo segundo, saber qué factores internos y externos inciden en su mejor aprovechamiento por parte de cada perro; estos son, fundamentalmente, la genética (la herencia), la edad, el estado general de salud (incluidas posibles enfermedades crónicas), la capacidad reproductiva, el nivel de actividad que desarrolla a diario o en según qué ocasiones, el ambiente en el que vive, la climatología que le rodea, los niveles de estrés a los que está sometido habitualmente y esos otros que se producen de forma puntual y, también, el tipo de alimento que ingiere. ¿Qué es... un nutriente? Cualquier sustancia obtenida del alimento y que es aprovechada por el organismo para el crecimiento y el desarrollo del individuo, el mantenimiento y la reparación de los tejidos. ¿Sabía usted que...? Hay seis grandes familias de nutrientes esenciales, que se dividen en dos grandes grupos, los nutrientes energéticos y los no-energéticos. Son nutrientes energéticos las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas (lípidos) Son nutrientes no-energéticos las vitaminas, los minerales, la fibra y el agua. ¿Sabía usted que...? El agua es el nutriente que se halla en mayor cantidad en el cuerpo del perro y también el más indispensable. Pueden sobrevivir varios días sin alimento, pero si sufren una deshidratación superior al 12% de su peso total, morirán en pocas horas si no se restablecen los fluidos de forma inmediata
(Texto original, escrito por Christina de Lima-Netto y/o Federico Baudin específicamente para esta página Web y protegido con Copyright. No puede ser reproducido ni total ni parcialmente por ningún medio, sin el expreso consentimiento de Castro-Castalia por escrito) |